Finas láminas de cerdo acompañado con huevo al estilo ajitsuke.
Vainas de soja con un toque de sal gruesa.
Flan de tofu bañado en salsa de soja.
Infaltable encurtido de col picante.
Pepino encurtido en ajonjolí.
Atún picado con cebollita china. Acompañado con hojas de nori.
Variedad de encurtidos de la casa.
Clásica ensalada de papa al estilo japonés.
Tartar de salmón acompañado de palta.
Nuestra pizza en versión salmón.
Pizza de atún, bañada en salsa acevichada y spicy. La masa es hecha de arroz.
Nuestra versión de tarta hecha con atún.